26 junio, 2025

Otro aumento del pan?

Economía

¿Otro aumento del pan?

. Imagen: Dafne Gentinetta

Panaderos de la provincia de Buenos Aires advirtieron que en los próximos días podría haber una nueva suba del pan que lo llevaría por encima de 4.000 e incluso de 4.500  pesos por la subas de costos. “Los insumos y las materias primas siguen aumentando, las ventas cayeron un cincuenta por ciento y, si esto sigue así, seguirán cerrando panaderías”, resumió Martín Pinto, presidente del Centro de Industriales Panaderos de Merlo y uno de los máximos referentes de la Cámara de Industriales Panaderos (CIPAN). Pinto recordó que ya son más de 1.400 las panaderías que tuvieron que cerrar en todo el país y reconoció: “La gente hoy compra lo que puede y no lo que quiere”. “Muy a nuestro pesar -siguió-, es posible que tengamos que incrementar el precio de nuestros productos en los próximos días, para tratar de equilibrar un poco los costos de producción, aunque sabemos que esa no es la solución”. “Además de las materias primas y las tarifas de los servicios públicos, hay subas en impuestos municipales,”, agregó, por lo que “la realidad es que se hace insostenible mantener los comercios”.

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