31 marzo, 2026

Misiones impulsa la producción de banano con biotecnología de micropropagación

La Biofábrica Misiones provee plantines de banano obtenidos mediante cultivo in vitro, garantizando ejemplares sanos y uniformes que mejoran la eficiencia productiva en el NOA.

La técnica de micropropagación, una forma de reproducción de plantas por cultivo in in vitro en laboratorio, está revolucionando el cultivo de banano en Argentina. A diferencia de los métodos tradicionales, como el uso de gajos, este proceso desarrollado por la Biofábrica Misiones, ubicada en las afueras de Posadas, ofrece ejemplares homogéneos, libres de enfermedades y con altos estándares de calidad, lo que garantiza una producción más eficiente y ciclos más cortos hasta la cosecha.

La gerente de Biofábrica, Luciana Imbrogno, explicó que una delegación visitó cultivos en Salta implantados íntegramente con vitroplantas. “Allí pudimos ver su potencial en lotes bien manejados por nuestros clientes. Validamos a campo las ventajas de iniciar un cultivo partiendo de nuestros plantines: se simplifica la tarea de plantación y se estandarizan labores y el manejo”, indicó. Agregó que se plantan entre 1800 y 2000 plantas por hectárea, con una separación de 2 por 2,5 metros.

Entre los beneficios destacados se encuentran la uniformidad de las plantas, que facilita la planificación de las cosechas, la sanidad y vigorosidad de los ejemplares, y una fructificación más precoz con altos rendimientos. “Se inicia antes la cosecha, con más de 40 toneladas por hectárea. Es notable: se logra 1 cacho de 20 kg para completar una caja”, detalló Imbrogno. Esto significa que en una hectárea de producción precoz se pueden obtener 40 mil kilos de bananas Cavendish.

La ingeniera agrónoma, oriunda de Buenos Aires y máster en biotecnología vegetal, también resaltó un aspecto económico clave: “Se obtiene retorno económico dentro del primer año de la plantación”. Durante el recorrido por las plantaciones, los especialistas de Misiones constataron el alto potencial genético y sanitario de los cultivos, implantados bajo esquemas de manejo técnico de precisión.

Desde 2018, Biofábrica Misiones provee plantines de banano obtenidos por propagación in vitro a Salta. Esta articulación entre genética de élite y tecnología de producción a campo permitió obtener fruta de calidad superior y consolidar un modelo productivo competitivo en el norte argentino. Las cifras respaldan el desempeño: hasta 2025 se despacharon aproximadamente 1.300.000 plantines micropropagados y aclimatados. Para 2026, se proyecta el envío de otros 275.000 plantines adicionales.

Desde la Biofábrica Misiones SA destacaron el desafío de nuevas inversiones en equipamiento tecnológico para potenciar la técnica. “Nosotros podemos generar masivamente esas plantas que no se podrían generar por semillas o por otros métodos de reproducción sexuales. Por el tipo de planta, uno no va y compra semilla de banana, sino que la obtiene por hijuelos o micropropagación. Es una técnica que Biofábrica aplica hace casi 20 años”, explicaron.

Además de banano, los productores misioneros adquieren plantines de otras especies, como ornamentales, flores de corte, orquídeas, caña de azúcar, mandioca, forestales (eucalipto, kiri) y medicinales (menta, stevia).

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